Inspirada na Mostra Internacional de Cinema de SP, que ocorre este mês, e em um clássico do cinema, mais nova criação de Lierson Mattenhauer transforma a nostalgia das telonas em uma deliciosa receita com tomate verde empanado
Com inspiração na 47ª Mostra Internacional de Cinema em São Paulo, que ocorre de 19 de outubro a 1º de novembro, a Tradi Hamburgueria tem o prazer de anunciar o Burguer do Mês, uma criação inspirada no filme “Tomates Verdes Fritos”. O chef Hamburgueiro Lierson Mattenhauer mergulhou em suas memórias cinematográficas para criar uma experiência que une o gosto autêntico da culinária tradicional americana com a magia do cinema.
Homenagem ao festival internacional e a esta emocionante narrativa cinematográfica, o Hambúrguer Tomates Verdes Fritos é preparado com tomate verde empanado que traz uma crocância única, harmonizado perfeitamente com o disco de carne com 160g do exclusivo blend Tradi, o sabor do queijo gouda e da irresistível maionese verde caseira, no pão artesanal da renomada Panetteria Attimino. Uma combinação de texturas e sabores que remete ao Sul dos Estados Unidos, palco deste filme clássico dos anos 1990.
Relembrando a história de ‘Tomates Verdes Fritos’
Lançado em 1991, “Tomates Verdes Fritos” conquistou corações ao redor do mundo. Baseada no livro “Tomates verdes fritos no café da Parada do Apito”, de Fannie Flagg, a trama narra a história de amizade entre duas mulheres, suas lutas pessoais e o poder redentor da comida caseira, destacando os famosos tomates verdes fritos. O filme ensina que a comida tem o poder de trazer consolo, memórias e, acima de tudo, conexões verdadeiras. Conta com grandes atuações de Jessica Tandy, Kathy Bates, Mary Stuart Masterson e Mary-Louise Parker, além de bela trilha sonora.
Uma criação do chef hamburgueiro e cinéfilo Lierson Mattenhauer
Cinéfilo de carteirinha, Lierson Mattenhauer se inspirou em “Tomates Verdes Fritos”, um de seus filmes preferidos, para elaborar a novidade que integrará o cardápio temporariamente. Lierson encontrou na história do filme uma conexão profunda com a comida como forma de amor e cuidado, algo que ele sempre busca transmitir através de suas criações culinárias.
Tomate Verdes Fritos já está disponível em todas as unidades e poderá ser degustado até o dia 31 de outubro. Uma oportunidade única de saborear a magia do cinema a cada mordida, no clima da mostra internacional de cinema mais importante da cidade.
Serviço
Preço: R＄ 39,11 [Preço do Hambúrguer Tomates Verdes Fritos]
Unidades e Horários de Funcionamento
Endereços Tradi - Restaurantes
Tradi Matriz (Rua Diogo Jacome, 391 Vila Nova Conceição – São Paulo/SP) - Aberto ao Público: Segunda a Quinta-Feira: Das 12h às 15h e das 18h às 22h30 | Sexta-Feira: Das 12h às 15h e das 18h às 23h | Sábado das 12h às 23h | Domingo: 12h às 22h30
Tradi Pinheiros (Avenida Rebouças, 2636 Lj. A Pinheiros – São Paulo/SP) - Aberto ao Público: todos os dias das 12h às 22h30 Delivery: todos os dias das 11h30 às 22:30h.
Tradi Tatuapé (Rua Itapura, 1597 Tatuapé – São Paulo/SP) - Aberto ao Público: Segunda a Quinta-Feira: Das 12h às 15h e das 18h às 22h30 | Sexta-Feira: Das 11h30 às 23h | Sábado e Domingo: 12h às 23h / Delivery: todos os dias das 11h30 às 15h e das 18h às 23h.
Tradi Santana (Rua Francisca Julia, 414 - Santana) - Aberto ao Público: Segunda a Quinta-feira das 18 às 22h | Sábado e Domingo das 11h30 às 22h. Delivery: Sábado a Quinta-feira das 11h30 às 22h | Sexta-feira das 11h às 23h
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