No chá são servidos uma seleção de finger sandwiches, fine pastries e scones frescos - todos produzidos artesanalmente pelo chef pâtissier e são servidos em formato torre.
O valor pode ser um pouco alto, mas você tem que ir no espírito "se fui pobre, apaguei da mente". R$ 250 é o que você precisará investir para vivenciar a experiência de um serviço de chá inspirado no Hotel Lanesborough de Londres, da rede Oetker Collection, servido de segunda-feira a sábado nos lounges internos, próximos ao piano ou no deslumbrante terraço externo do Pátio do Palácio, com vista privilegiada do Parque Burle Marx. No chá são servidos uma seleção de finger sandwiches, fine pastries e scones frescos - todos produzidos artesanalmente pelo chef pâtissier e são servidos em formato torre.
O cardápio completo pode ser conferido neste link: https://www.palaciotangara.com/media/66649/pateo_ch%E1-da-tarde.pdf; lembrando que vale reposição para as guloseimas doces e salgadas. O chá é servido de segunda-feira a sábado, das 15h às 18h. Importante fazer reserva com bastante antecedência. O preço de R$ 250 é por pessoa e inclui as opções de chás Cleylon, Earl grey, Cleylon 4 fruits rouge, Yunnan green, Tisane du soleil rooibos e Vanille carcade, além de seleção de cafés, chocolate quente, cappuccino, macchiato e latte. Crianças até 5 anos não pagam. De 6 a 12 anos, têm 50% de desconto.
Vale a pena?
Nossa redação visitou o local e a nossa opinião é de que sim, vale a pena. O serviço é de altíssima qualidade, com atendimento primoroso e ambiente sem igual. Vá com alguém especial e aproveite esse momento de glamour e alta gastronomia.
Palácio Tangará
Rua Deputado Laércio Corte, 1.501, Parque Burle Marx Panamby
Para reservas: pelo telefone +55(11) 4904-4072 ou pelo e-mail pateodopalacio@oetkercollection.com
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