O evento traz nove vinícolas que apresentam vinhos tradicionais e também com o mínimo de intervenção
No próximo dia 24 de agosto o Iaiá Cave à Manger e o Vinhos na Serra realizam o primeiro Festival Terroirs do Brasil, uma festa para celebrar e degustar mais de 30 rótulos de vinhos nacionais, de cinco diferentes regiões do país (Pernambuco, Goiás, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e São Paulo).
O evento traz nove vinícolas que apresentam vinhos tradicionais e também com o mínimo de intervenção, entre tintos, brancos, espumantes e laranja. O convite custa R$160 por pessoa e dá direito a uma taça para a degustação de todos os rótulos, das 14h às 18h, além de charcutaria assinada pela Pirineus e diversos queijos nacionais de pequenos produtores como Pardinho. Tem cashback de R$50 para aquisição de produtos da exposição.
Durante a festa os chefs Benoit Mathurin e Renato Viotti Nogueira preparam também uma paella com ingredientes da serra e do mar a R$65 por pessoa e no “After” à partir das 18h tem jazz ao vivo.
É indicado reserva através do whats app 11 99573-1810!
Em um ambiente despojado e acolhedor, o Iaiá é um misto de bar de vinho e mercearia francesa, que foge do convencional na capital paulista. A casa, que tem o vinho como protagonista, traz a cada dia da semana uma seleção musical diferente com apresentações ao vivo e os mais diversos eventos.
A carta de vinhos é assinada pelo enófilo francês e chef de cozinha Benoit Mathurin, que apresenta rótulos consagrados até descobertas inovadoras do Brasil e do mundo, com rótulos tradicionais, naturais e biodinâmicos. O cardápio é enxuto e traz opções para compartilhar, valorizando sempre o uso de ingredientes locais.
Iaiá Cave à Manger
Rua Iaiá 44, Itaim Bibi.
Terça à sábado, das 17h às 00h.
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